Das feine Pesto für alle, bei denen es auch mal Fisch sein darf!
Wir lieben es zu: Pasta und Risotti, aber auch als Dressing für Pflücksalate.
Oder.... Vitello Tonnato ins Kamptal übersetzt: Kalbfleisch kalt aufgeschnitten, mit Saibling Pesto und reschem Weißbrot.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Pinienkerne, Grana Moravia, kaltgeräucherter Saibling, Zitronensaft, Oliven, Salz und Tomatenchips
Inhalt: 180g